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 しぇあ丸ニュース

 

たみまるの地域レポート!~瑞山(ずいざん)~

2020年09月11日

お元気ですか?たみまるです。
今回はやっと行けました!朝霞市のラーメン店「瑞山(ずいざん)」に行ってきました。

美味しいと聞いていたのでかなり期待です!
今回は塩ラーメンをチョイス!
澄んだ黄金色のスープに綺麗なピンクの2種類のチャーシュー。そして艶のある味付け卵。見た目完璧です!
スープはあっさりの中にもそぼろのような煮込まれた鶏肉?!がスープの底に沈んでいて、肉の旨味も感じられるあっさりだけど旨味の強いスープでした。
そぼろのようになったお肉とスープを一緒に食べるとよりスープの旨味が引き立つ気がしましたよ!
麺との相性も◎!!
これは美味しいですね! 朝霞市にクオリティの高いラーメン屋さんがあるのは嬉しい!今度はつけ麺を頼みたいと思います。またレポートしようかな(^^)

店名: 中華蕎麦 瑞山(ズイザン)
住所: 埼玉県朝霞市本町2-8-15
電話: 048-466-6225
営業時間: 11:30~22:30
定休日 : 無休
https://www.facebook.com/pages/category/Ramen-Restaurant/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%95%8E%E9%BA%A6%E7%91%9E%E5%B1%B1ZUIZAN-787191721331314/

「 中華蕎麦 瑞山(ズイザン) 」に比較的近い「しぇあ丸パーキング」をご紹介!

「石原本町駐車場№69」です。1日600円。簡単登録で予約可能ですよ。
住所: 埼玉県朝霞市本町1丁目18-28
https://sharemaru.jp/search/?_class=search&view&id=1036


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